Toluca, Méx.- El Valle de Toluca enfrenta una creciente escasez de hielo debido a las altas temperaturas registradas en las últimas semanas. El depósito de Hielo Gara, ubicado en Toluca, delegación Santa Cruz Azcapotzaltongo, ha informado que se ha visto obligado a limitar la venta de hielo a sus clientes para hacer frente a la demanda sin precedentes.
Alejandro García Velásquez, encargado del depósito, señaló que en más de 20 años de operación, nunca habían enfrentado una escasez tan pronunciada. Según explica, la situación se debe a que obtienen el hielo de proveedores en Morelos, donde las condiciones climáticas adversas han reducido significativamente la disponibilidad del producto. Incluso han tenido que buscar alternativas de abastecimiento en Zitácuaro.
El encargado destaca que esta elevada demanda solía presentarse únicamente durante temporadas específicas como Semana Santa, pero ahora se ha vuelto una constante. «El hielo se ha convertido en algo indispensable para todos», afirma Alejandro.
Hielo Gara suministra hielo a diversos establecimientos como restaurantes, pollerías, neverías y tiendas, por lo que el desabasto ha alcanzado el 100%. Además, el cierre de la fábrica productora de hielo en Toluca ha agravado la situación, lo que los ha obligado a adquirir el producto en otras localidades.
El depósito recibe barras de hielo de 150 kilos, generalmente una vez por semana, y en ocasiones, hasta dos veces por semana. Sin embargo, la cantidad de hielo disponible no es suficiente para satisfacer la demanda actual. Por esta razón, han implementado restricciones en la venta, limitando la cantidad de hielo que se proporciona a cada cliente.
La escasez también se ha extendido a otras áreas, como en San Antonio la Isla, donde la demanda supera la capacidad de abastecimiento. Hielo Gara tiene rutas establecidas en los mercados de Toluca y sus alrededores, atendiendo a decenas de clientes que esperan su producto.
Ante estas circunstancias, los residentes del Valle de Toluca deben hacer frente a las altas temperaturas sin la disponibilidad suficiente de hielo, lo que ha generado inconvenientes y adaptaciones en diversos negocios y actividades diarias en la región.
FRENTE A LAS ALTAS TEMPERATURAS, EL VALLE DE TOLUCA ENFRENTA ESCASEZ DE HIELO
