Luis Octavio Mata Presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Querétaro, informó que se espera un repunte en sus ventas con motivo del Día de las Madres.
Recalcó que se les ha solicitado a los restaurantes lancen campañas para que las familias reserven con tiempo, y por ende, no se rebasen los aforos permitidos. De igual manera indicó que los restaurantes no manejaran descuentos para ese día ya que se pretende no exceder el aforo establecido.
Comentó que antes de la pandemia por covid19 la Industria Restaurantera del 9 al 11 de Mayo de cada año tenía una derrama económica bastante importante; precisó que aunque para este año se espera un incremento en las ventas, son reservados con las estimaciones, pero que seguirán en el trabajo para poder alcanzar esos números lo más pronto posible.
